Alberto Ugalde Alvarado

Emprendedor, dueño, pastelero de Queques don Alberth.

• Preparar una variedad de productos horneados que incluyen pan, pasteles, tortas, cupcakes.
• Diseño y decoración de queques para una variedad de ocasiones.
• Conocimiento de los productos y procesos habituales de la pastelería caliente y fría.
• Servicio al cliente, atención y seguimiento de pedidos.

• Preparar comidas para eventos especiales.
• Preparación de menús y platillos para degustaciones.
• Reunir todos los suministros de alimentos, utensilios, decoraciones, elementos calefactores y bandejas para servir necesarios para cada evento de catering.
• Servir comida y bebidas a los invitados en los eventos de catering.
• Mantener niveles adecuados de alimentos y bebidas en todo momento durante los eventos de catering.

Emprendedor comerciante de frutas y verduras.

• Servicio al cliente, atención, preparación y seguimiento de pedidos.
• Facturación, control de inventario y comunicación con proveedores.
• Organización de rutas para entrega de pedidos.
• Repartidor de pedidos.