Panadero/Pastelero
Hotel Sheraton
San José, Escazu
2022.06 - Actual
- Horneado de pan, hojaldres y bollería, incluyendo productos con cremas y chocolates.
- Diseño y desarrollo de nuevos productos para ampliar la oferta de la panadería.
- Control de inventario de materias primas y solicitud de suministros.
- Uso de técnicas de pastelería avanzadas para la creación de productos únicos y de alta calidad.
- Confección de postres variados en porciones individuales y en tamaño familiar.