Luis Jara Chaves

Apertura y clausura de Bar. Limpieza de áreas comunes previo al inicio de operaciones y posterior al cierre del restaurante.

Preparación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas para los clientes.

Evaluar las preferencias y necesidades de los clientes y hacer las recomendaciones apropiadas.

Investigación de tendencias actuales para la preparación de bebidas creativas.

Uso exepcional de las habilidades de comunicación con los diferentes equipos de la organización.

Administración óptima del negocio mediante la implementación de técnicas administrativas.

Control y manejo de caja.

Funciones de recursos humanos, incluída la contratación del personal necesario para el correcto desempeño del negocio.

Gestión de los niveles de inventario de los insumos requeridos para la operación eficiente del negocio.

Supervición de las relaciones con los proveedores negociando contratos que resultaron en ahorro de costos para el negocio.

Manejo de la contabilidad general del negocio mediante una cuidadosa gestión del presupuesto y asignacion de recursos.

Coordinacion logística de entrega de pedidos