Ascoltare la musica, fare sport quali calcio, palestra, basket, atletica disegnare , viaggiare , lavorare , informarsi cosa accade al giorno d'oggi , andare a fare shopping sia online che nei negozi fisici , guardare video su youtube nel mondo dei motori , caricare dei contenuti sui social
Mirko Cicerello
Cuoco
Sergnano
Summary
capacità di ascoltare , capacità di apprendere subito e voglia di mettersi in gioco per se stesso e per il lavoro di squadra .
Capacità di dialogare con i colleghi di lavoro in modo tranquillo e sereno.
Capacità di correggere gli errori dove dovessero esserci e ringraziare quello che me l'ha osservato .
Overview
1
1
year of professional experience
3
3
Languages
Work History
operatore della ristorazione - preparazione pasti
hamburger house, casa del pellegrino
1 2020 - 7 2023
- Preparazione degli ingredienti necessari per la linea di primi e secondi piatti .
- Utilizzo , pulizia e manutenzione degli strumenti e delle attrezzature di cucina.
- Controllo della qualità e della freschezza degli ingredienti utilizzati per le preparazioni .
- Applicazione delle norme di igiene alimentare e verifica della corretta conservazione degli alimenti .
- Ricezione e preparazione degli ordini garantendo qualità, precisione e velocità di servizio.
- Preparazione dei pasti in conformità alle politiche operative, alle linee guida sulla sicurezza alimentare e ai requisiti del codice sanitario .
- Elaborazione e aggiornamento del menu in base alle materie prime disponibili e alla stagionalità dei prodotti .
- Supervisione della linea e del personale di cucina garantendo la continuità del servizio.
- Svolgimento dei compiti assegnati con attenzione e precisione .
- Organizzazione e svolgimento del carico di lavoro in modo autonomo ed efficiente .
manutentore , cura e pulizia dei cavalli
centro di riabilitazione equestre
10.2023 - 06.2024
- capacità di interagire con i cavalli.
- capacità pulirli e prepararli quando lavorano con il loro materiali che servono per far salire la persona a cavalcare.
- capacità di pulire il loro habitat.
- capacità di custodirli e prendersi cura per tutto l'arco della giornata.
- capacità di pulire la loro attrezzatura e dell'ambiente circostante del maneggio.
Education
qualifica operatore della ristorazione - cucina
Centro Formazione Professionale Aldo Moro
Valmadrera, ItalyCuoco
Coop. Inchiostro CFP.
Soncino, ItalySkills
Predisposizione al lavoro di Squadra
Flessibilità E Capacità Di Adattamento
Forte Motivazione E Attitudine Propositiva
Autonomia Operativa
Problem Solving
Predisposizione Al Lavoro Di Squadra
Posso lavorare max 6 ore al giorno e sarebbe meglio lasciare il week-end libero
NEOPATENTATO: SI
Interests
Timeline
manutentore , cura e pulizia dei cavalli
centro di riabilitazione equestre
10.2023 - 06.2024
operatore della ristorazione - preparazione pasti
hamburger house, casa del pellegrino
1 2020 - 7 2023
qualifica operatore della ristorazione - cucina
Centro Formazione Professionale Aldo Moro
Cuoco
Coop. Inchiostro CFP.
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