Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología

Xuxian Zhen

Ruyi's Gastronomia China
3
Languages
1
year of professional experience

Cocinero con amplia experiencia en el sector gastronómico chino. Mi versatilidad para la preparación de diferentes platos y mis habilidades de gestión del equipo de cocina me convierten en un activo fundamental. Busco un puesto en un restaurante que valore la calidad y la excelencia.

Experiencia

Chef de cocina

10 Months
Ruyi's Gastronomia China | San Isidro, Heredia | 2025.10 - 2026.08
  • Control del inventario, del stock de alimentos e insumos y de la rotación de productos.
  • Control del cumplimiento y mantenimiento de los estándares de calidad y servicio.
  • Organización de la cocina y gestión de la limpieza de las áreas de trabajo.
  • Desarrollo de menús innovadores ajustados a las preferencias locales y tendencias culinarias.
  • Verificación del funcionamiento del equipamiento de cocina y reporte de cualquier anomalía.
  • Supervisión de que los platos se elaboren de manera correcta y siguiendo las recetas.

Formación

Cocina china y dieta nutricional - Cocina

Centro de Educación Técnica y Profesional de Enping | Jiangmen, Guangdong | /2017 - /2020

Enfatiza tus habilidades clave

Creatividad
Cocina tradicional y moderna
Versatilidad
Responsabilidad y profesionalidad
Trabajo eficaz bajo presión

Idiomas

Chino (Cantonés)
C2
Nativo
Inglés
B1
Intermedio
Español
A1
Principiante

Cronología

Chef de cocina

Ruyi's Gastronomia China
2025.10 - 2026.08Read More

Centro de Educación Técnica y Profesional de Enping

Cocina china y dieta nutricional from Cocina
/2017 - /2020Read More
Xuxian Zhen